经营便利店,需学会的一些小技巧
当对手打出“10优惠卖9优惠”的广告牌时，老刘却在自家便利店的门口挂上了“10优惠买11优惠商品”的牌子。结果，老刘的生意明显比对门的要好很多。这是什么道理呢？
原来“10优惠买11优惠商品”，从表面上看与“10优惠卖9优惠”没有什么差别，似乎都是打九折。其实不然。“10优惠买11优惠”商品的折扣要比九折少，可比打九折提高1%的收银。
对于打折促销，收银普遍下降之际，l％的净利增加或许就已是一个相当重要的数目。而且，“10优惠商品卖9优惠”的九折法，给消费者的优先个直观感觉是削价求售，而“10优惠买11优惠商品”却能使人们感到是货币价值提高。
为了吸引顾客，老刘引进了香港流行的新玩具。但不知什么原因，来买玩具的孩子们看也不看，就转到别家店里去买一些普通常见的玩具了。
“这究竟是什么原因呢？”老刘到对面玩具店里看了看，回来后立即把这些新玩具放在货架的中低层。结果，孩子们进店后都抢着要这些玩具。原来，大人看起来惹眼的地方，往往却是孩子们看不到的死角。不同的商品要根据顾客群选择合适的陈列位置，才更方便顾客选购。
老刘说，他的经营思路是：不对顾客说“没有”二字，而回答是“我帮您找找看”或“我们替你想想办法”。为此，他专门设了一个添货本，记下顾客的需求和联系方式。