轻餐饮项目有哪些
餐饮行业一直都是创业者们所关注的项目,因为人们和餐饮美食有着密切的联系,轻餐饮凭借着营养健康、方面快捷等众多的优点,一直都深受广大消费者的芳心,在市场中有着不错的需求量,未来有着广阔的发展商机,产生了进军其中的想法。市场中的轻餐饮项目多种多样,下面就来简单了解一下,那么轻餐饮项目有哪些?
一、汉堡类
当下的生活方式非常快,压力也很大,因此人们对餐饮的接受程度逐渐的发生了变化,虽然有少部分的人喜欢重口味,但是大部分的人更加青睐于简单、快捷的轻餐饮、汉堡类的快餐美食备受广大儿童、年轻消费者的青睐,在餐饮市场中有着不可忽视的地位。目标客户群体主要以学生、上班族等为主。
二、炸鸡
很多人的潜意识会把炸鸡和汉堡联系在一起,但是韩剧不断的热播,炸鸡配啤酒已经成为了一种流行的吃法。市场中的炸鸡店数量众多,具有口味多样化、用餐快捷等众多的优点。这个项目的收银空间在50%到60%左右,正常经营的话,只需要6到8个月左右的时间便可以赚回开店成本。
三、麻辣烫类
麻辣烫的主要特点是高频率消费、刚需、价格实惠,主要吸引年轻消费者。这种美食的收银空间可以达到55%左右。麻辣烫的底料都会有严格的制作工艺和标准,不需要聘请经验丰富的厨师,只需要按照固定的数据操作便可,降低了人工的成本。此项目较大的开销便是房租。
四、茶饮类
茶叶的消费群体较大,街上基本都能够看到人们喝茶。茶叶市场的好处便是全年四季都可以销售,而且种类多种多样,能够满足不同消费者的需求。有资料西安市,国内茶饮市场的规模达到了八千亿元,每年还在持续不断的增长。
轻餐饮项目有哪些?以上所介绍的轻餐饮项目在市场中有着不错的需求量,所需开店资金也不是很多,创业者们在选择开店项目的时候,可以详细的分析当地消费者的消费习惯、市场需求情况等方面的因素,然后再选择合适的项目经营。