新晋小吃界扛把子“两廣牛杂”,来看看有什么好吃的
如今越来越多的人知道开店创业的重要性,要说创业大多数人会选择餐饮行业,尤其是小吃餐饮深受市场青睐。两廣牛杂逐渐进入大家的视野,正宗的牛杂煲填补各地市场,简直就是小吃届新晋扛把子。
牛杂又称“牛杂碎”,是牛内脏的统称,是发源于老广州地区的一道传统美食。香气四溢的牛杂煲,包含了牛筋、牛肚、牛腩等多种食材,满满都是料,新鲜且干净,可以安心食用。搭配八角香叶等料包熬制成的锅底,养生又滋补,食材炖得酥烂入味、鲜香十足、勾人味蕾,分分钟C位出道!
牛杂不胫而走地窜到城市的大街小巷中,但没有几家是地道的,但是来到两廣牛杂确保能吃到正宗的广东老西关萝卜牛杂。为什么说两廣牛杂是小吃界扛把子呢?两廣牛杂家美食独特特色,一碗热腾腾的牛杂煲,口味及主食搭配多样,再配上酸咸开胃的酸菜,疗愈了多少饥肠辘辘的胃,其研发团队更新菜品,还有其他潮汕特色小吃:黄金鱼蛋、炸牛肉饺、香炸牛丸,根本停不下来!
单单是萝卜就含有多种微量元素,含有芥子油和丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,有助于体内废物排出。更不用提牛杂的效用,富含好的蛋白质及人体所需的多种微量元素,能益精。虽然两廣牛杂是后起之秀,但通过总部和所有合作伙伴的努力,门店生意红火,销量占据小吃品类前端。