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热烈欢迎广西南宁王女士前来八旺总部考察!

热烈欢迎广西南宁王女士

前来八旺总部考察!

王女士在八旺总部考察

王女士从网络上初步了解了八旺品牌之后,对八旺产生了浓厚的兴趣,不辞辛苦赶赴重庆八旺总部,详细了解八旺品牌历史文化、产品系列、经营模式等。

非物质文化遗产>

重庆八旺火锅串串,起源于1895年,目前已有百余年的历史。重庆八旺饮食文化有限公司是一家专业从事火锅串串直营经营管理、火锅连锁加盟经营管理、火锅底料生产与销售、火锅技术管理人员培训的综合性实体公司。

我们始终坚持“健康”“自然”的原则,采用好的原材料,手工炒制而成的重庆八旺0添加火锅底料,拥有久煮不浑汤、久煮锅边无残渣、久煮味越浓、久煮不粘锅、不干辣、不伤肠胃等特点。

1895年,八旺发源人吴家贵开始自立门户做小买卖“麻辣烫”,1905年记录底料手工炒制过程的操作工艺和要点,传承衣钵,传授技艺予其长子吴合明;

1910年,年仅16岁的吴合明开始正式学习父亲吴家贵的手工炒制底料技艺,1922年正式出师;

1938年,在北碚嘉陵江码头开设“火锅馆子”,取名为“八旺阁”。传授技艺予其长子吴德忠。

1978年,其长子吴德忠接过父亲衣钵,传承手工炒制火锅底料技艺并兼营火锅店;

2002-2006年,其孙子吴正义先后开设两家八旺阁火锅店;2008年成立公司和底料厂;

2014年面向全国招商,距今已有国内外加盟商近300家;

2016年,公司开始与西南大学开展“产学研”深度合作研发火锅底料。呕心沥血,孜孜以求,砥砺前行,百年风雨历程,变化的是不断优化、创立和总结,不变的是百年老工艺、老味道、老品牌,我们始终坚持采用原材料,纯手工炒制火锅底料,不使用添加剂,创立采用现场炒锅底料,深受顾客的喜爱追捧和一致好评。

八旺创立的经营模式,健康的餐饮体系以及特色的一次性0添加火锅底料都是八旺发展的资本所在,好的产品,一定要亲自考察才能直观地感受到!八旺欢迎有兴趣了解的朋友前来八旺公司总部进行考察!

重庆八旺饮食文化有限公司

地址:重庆市北碚大学科技园B座605室


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