一个杂粮煎饼挣多少
越来越多的人开始注意饮食健康,于是,创业者们开始寻找一些可以创业的粗粮项目,经数据显示,中华传统的小吃煎饼颇受消费者喜爱,其中以杂粮煎饼受热程度为佳,那么,一个杂粮煎饼挣多少钱呢?
吃过杂粮煎饼的朋友,对杂粮煎饼的组成都有一定的了解。做一个杂粮煎饼一般会用到以下材料:1个鸡蛋、酱料、1张薄脆、葱花、黄瓜、煤气、面粉、杂粮。
上述材料,我们将按照标准的物价来估测。
1、鸡蛋:5元一斤,一斤大概十个鸡蛋。一个杂粮煎饼需要用一个鸡蛋,鸡蛋的费用就是0.5元。
2、酱料:酱料一般都是自己做的,成本大概在3毛钱左右,也就是0.3元。
3、薄脆:如果自己做的话,薄脆的成本很低2-3毛钱足够,但如果是在外面买的话,可能要花到4-5毛钱,我们以高成本计算,所以,薄脆的成本就是0.5元。
4、葱花:一张杂粮煎饼上的葱花成本几乎可以忽略不计,但考虑到整体情况,葱花成本取0.1元。
5、黄瓜:一根黄瓜要1-2块,一根黄瓜能够做几十张杂粮煎饼,所以成本也取0.1元。
6、煤气:煤气按照5毛钱,即0.5元计算。
7、面粉:超市里明码标价一袋50斤的面粉要75元,半斤的面粉一般能够做6-10个杂粮煎饼,我们取低值,那么,一个杂粮煎饼所用面粉的成本就是:75÷50÷2÷6=0.125元,看做0.2元。
8、杂粮:估计也在0.2元左右。
在所有的材料按照高成本算的情况下,一个杂粮煎饼的总成本为:0.5+0.3+0.5+0.1+0.1+0.5+0.2+0.2=2.4元。