做个沙面店成本多少
沙茶面是一种流行于东南亚地区的汤面类美食,它以精心研磨的花生、丁香、椰肉、陈皮、虾米、辣椒等为料,制成口感新奇的沙茶酱,然后再搭配爽滑的苗条,甜辣可口,美味健康,男女老少皆宜。现如今,沙茶面凭借绝妙的口感,受到了南北食客的欢迎,于是许多人都想开一家沙茶面店,那么,做个沙茶面店成本多少呢?不妨看看下文回答。
1、房租
开沙茶面店得有店铺,而店铺需要交租金,租金的多少与选址、规模有关。就选址而言,沙茶面店的选址比较灵活,小区旁、学校旁、美食城、小吃街都可以;就规模来讲,沙茶面店的规模不需要太大,它的定位偏向于小型面馆,二三十平方就够了。所以,总体来讲,房租并不算高,一个季度大概在1—1.5万元左右。
2、装修费
装修费用的影响因素主要是规模和店铺档次,规模前面已经说到,不需要多大,档次则以大众化为主,沙茶面毕竟不是山珍海味,所以店铺装修不需要多么高端豪华,关键要干净、整洁、明亮。如果是30平方米的店铺的话,大概需要2—4万元。
3、设备费
对沙茶面店来说,厨房设备应该是很简单的,基本的煤气锅灶即可,另外很好再购置一台冷柜、饮水机、消毒柜,总体费用大概在1万元左右。
4、原材料费
沙茶面的原材料虽然丰富,但都比较常见,而且成本不高。为提高/增加食材的新鲜性,原材料采购不宜过多,大概七八百块钱足矣。
5、人工成本
一个30平方米的沙茶面店只需要雇佣两三个人,人均工资平均为200优惠/月。
6、水电杂费
这部分费用不高,主要包括前期开办费,以及后期运营的日常水电费开支,创业者大概需要准备五六千元上下的流动资金。
做个沙茶面店成本多少?综上,现在开个30平方米的小型沙茶面店,前期加盟大概为6—8万元,具体的费用视实际情况而定。如果你选择加盟的话,还需要向总部交纳一定的加盟费和提高/增加金,加盟成本可能会高一点,但后期扶持面,无需投入过多的运营成本,总体比较划算,而且成功几率更高。所以,如果你没有相关的行业经验的话,小编建议加盟成熟品牌。