开咖啡店需要什么机器
咖啡馆一向是令人欣羡的行业,环境优雅,格调高雅,接待的客户也都是彬彬有礼的,因此不少创业者都会将其作为理想创业目标。但是盲目入行肯定不能成功,首先得对咖啡馆咖啡店的运营有一定了解。就开咖啡店需要什么机器的问题,我们充分介绍给您听。
1、做咖啡的工具,一般意式咖啡机必备,根据开店大小选择机种,小店几张桌子的,单头够用,不差钱的情况下买双头的,一般不是大的连锁店或者西餐厅,用不到三头的咖啡机。不要买家用的意式咖啡机,压力不太稳,有商用的,就不需要整家用的那种。
2、磨豆机,开店的话,电动磨豆机必备。具体品牌创业者自行考察选择。
3、冰箱,冰柜,一般用于甜点、饮料的制作和保存。
4、制冰机,专业的咖啡店必备设备,不管冬天夏天,加冰的客户都不会少。
5、搅拌机,榨汁机,有些冷饮,奶昔什么的会用到,鲜榨果汁也会有人喝的。
6、烧水壶,冬天热水也是不能断的,咖啡机里面的热水虽然也能用,但比较伤机子。
7、热水器,用于器具的清洁,更干净彻底。
8、空调,调节室内温度,以便怡人舒适。
9、音响和电脑,这俩是配套的,咖啡店没音乐,那就不叫咖啡店。
10、收银机,避免收银出错,专业设备操作简单,门店管理也方便。
11、店大,或者条件好,可以买个展示柜,放糕点、软饮、啤酒什么的。
12、微波炉,用于食材加热。
13、烤箱,制作咖啡之外的其他食品的时候可能会用到。
开咖啡店需要什么机器?开咖啡店需要的设备既多且杂,根据需要选择是比较合理的。