2016单体酒店：在艳阳里大雪纷飞，还是在寒夜里四季如春？

　　近日迎来了十年来寒冷的一个冬季，这场寒潮袭卷南北，让从来都没有真正过过冬天的南方人也深切体验了一把寒风呼啸的感觉，比起习惯了御寒的北方人来说，南方人面对的这场寒潮才更算是措手不及，正像极了那首歌里所唱的“你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒夜里四季如春”，而对于单体酒店来说，也正面临着一场不输于寒潮的困境。

　　随着互联网时代到来，单体酒店面临着愈来愈多的挑战，随便选一处门面，找几个人看店就可以坐等生意上门的时代已经过去了，现在的单体酒店，无不面临着品牌影响力弱、营销成本高、设施设备落伍、采购成本高、技术研发跟不上潮流、人员流动性高等等让人大伤脑筋的问题，而这种问题逐步发展，且已形成了市场大势之后，单体酒店便开始面临了一个严峻的问题，是加入品牌连锁进行抱团取暖呢，还是继续固守阵地，寒风中瑟瑟发抖？

　　单体酒店举步维艰，酒店连锁化时代到来！

　　据统计，约有35万家酒店，而其中超过80%为个体酒店、社会宾馆和招待所，虽然数量庞大，种类繁多，特色殊异，由于发展年限较早，单体酒店也往往占据了非常优越的地理位置，而分布地域的不同，又形成了单体酒店不同的特色，这些都是单体酒店的优势所在，但单体酒店成大部分都呈散状分布，无统一品牌、无会员体系、无订房系统，这些问题却成为了单体酒店大的短板，近年随着被各类星级酒店、合格品酒店、经济型连锁酒店、民宿酒店的挤压，OTA高佣金的压榨，单体酒店租金逐年攀升，人力成本不断的提高，单体酒店呈现出孤军奋战，势单力薄的局面，处境每况愈下，发展上已呈现步履维艰之态。

　　2016年1月份于北京召开的单体酒店年会上，尚客优非标准品牌策划部CEO徐健福先生在发表演讲时曾经讲道：在互联网时代，面对单体酒店所面临的困局，品牌连锁化有特色，而且随着市场的发展，这种优势愈越来越明显，酒店连锁化时代已经到来！

　　相比单体酒店而言，连锁酒店具备了运营成本低、抗压力大、系统更新快、品牌推广力度强等几大明显优势。运营一块，单体酒店基本不具备管理人才的贮备与培养能力，业务越庞大，市场越复杂，短板便会曝露的越厉害，而连锁酒店拥有整个的人才招聘、培训等体系，就能够储备到更不错的酒店管理人员。品牌连锁拥有实力更强的资本，还有会员的忠诚度，完整的全国战略反应部门，专业的推广团队等等，对于市场的预测与抵御，自然也都不是单体酒店可以比拟。此外，连锁酒店批量的采购、跨届的合作跟物资的配送等等，集团对集团，寻求物资链前端的供应商合作，也都从各方面，降低了酒店运营成本，再加上后续的设备设施维护、运作系统开发、品牌推广宣传等等能力，相比起单体酒店针对市场寒冬反应的乏力，无不说明着尚客优非标准品牌策划部CEO徐健福的那句话：酒店连锁时代到来！

　　酒店连锁化优佳解决方案，骏怡云酒店轻标准改造方案！

　　市场的变化瞬息万千，种种因素繁复冗杂，自然也不是一些简单的理论便可以解决实际问题的，而事实上，尚客优针对单体酒店困境，也并非只是简单的抛出了一个概念，而是反复的推敲与探讨，推出了单体酒店连锁化优佳解决方案——骏怡云酒店轻标准改造方案。

　　骏怡“云酒店”概念，即为尚客优针对互联网时代市场特性而推出的一种互联网时代概念，以市场需求为导向，数字传播推广为扶持，500万优划算会员体系为基础，尚客优自主研究的手机住酒店平台及云PMS技术对接，实现加盟店线上品牌推广及线下的酒店数字化运营。骏怡云酒店有着一体系的成熟运营经验及在互联网平台争夺订单和曝光的先天优势，更拥有自建网上，实现OTA渠道流量拦截，还有作为自媒体信息散发基地的官方微信公众平台以及直接接受客户订单的APP预订体系等，充份抵御互联网时代市场转变所带来的冲击，化劣势为优势，将这单体酒店面临的寒夜，化作四季如春的市场机遇。

　　而“轻标准”改造体系，则是骏怡品牌打造的一种全新加盟店改造理念。对于加盟店的改造，一向有着不可调和矛盾，改造的浅了，无法控制加盟店的形象统一，达到预期品质表现，对于品牌、对于加盟店自身形象的展示都会造成难以估量的损失。而大刀阔斧的改建，一则需要更大的加盟，二则对加盟店工程上面的改造也会带来一些其他的问题。而骏怡“轻标准”改造方案，简单来说，便是对加盟店的改造进行科学的成本控制及设计元素的巧妙运用，对单体酒店的改造过程中，尽可能的在原来基础上不动，特别是工程方面，设计师利用设计元素的巧妙运用，从每一个加盟店的实际情况出发，一个加盟店一套改造方案，不需大刀阔斧的动工，甚至不需歇业整顿，较低加盟15万，便可实现加盟店向品牌连锁的华丽转身。

　　除外立面、酒店三招的改变之外，骏怡连锁品牌还有云端系统、PM系统的更换，统一集团的洗浴用品，更换门锁系统，跟PM系统对接技术，软装来展现品牌符号，如大堂背景墙、文化墙，过道上我们的指示牌、腰线、房间里面的抱枕、床席等，简单来说，轻标准，就是以小搏大，小加盟有大的实现目标，改造成本小，但一定达到骏怡品牌要求的整体效果。

　　诚然，这或许是一个酒店行业难以承受的寒冬，但固步自封从来不是经营者的正确选择，愈是面临困境，愈该迎难而上，寻求解决之道，对于勇者来说，这样的寒冬，也未免不是又一次抄底的契机，酒店市场的整体注定了收银蛋糕越来越大，惟有能者可以享之！