北京糖葫芦哪个牌子好?
很多人的童年相信都离不开一串串火红火红的冰糖葫芦。象征着团圆、美满的冰糖葫芦成为了中华民族的传统小吃之一。很多小朋友都特别喜欢吃酸酸甜甜的冰糖葫芦。现在的冰糖葫芦除了选用山楂之外,还会选用山药、苹果、草莓等等这些材料。在各地的冰糖葫芦当中,北京糖葫芦尤为有名,不过北京地区的糖葫芦品牌也有很多。
在各个品牌当中,北京的不老泉是早期制作和销售冰糖葫芦的。九龙斋和信远斋,也是比较有名的冰糖葫芦品牌。原先位于东琉璃厂和前门大街的九龙斋和信任斋,他们售卖的单个红果海棠的糖球是非常受人们欢迎的。不过可惜的是,现在已经吃不到了。中圣制作的老北京冰糖葫芦,在北京地区还是比较有名的。该品牌师从北京老城区一个冰糖葫芦世家。该世家早在清朝康熙年间就开始走街串巷贩卖冰糖葫芦。
中圣冰糖葫芦,在继承前人的工艺基础上,又进行了大胆的创立。无论是自有工艺还是配料还有熬糖的环节都进行了深入的研究和分析,解决了传统冰糖葫芦粘牙、糖也不脆等问题,而且在不放任何添加剂的条件下,依然能够口感酸甜溢香。冰糖葫芦生产过程比较简单,而且因为用糯米纸包裹,所以也比较卫生干净,再加上种类比较丰富,有原味系列、水果系列、蔬菜系列、外裹系列、水果夹心系列、干果系列等等。所以能为加盟者带来收银。
北京糖葫芦哪个牌子好?上文中小编已经给大家做了详细的说明,相信大家对此也有了一定的了解。北京的冰糖葫芦有很多,中圣制作的冰糖葫芦,在北京地区独树一枝。因为香脆可口,种类丰富,而且卫生干净等特点,成为当地比较有名的冰糖葫芦品牌,如果您想要加盟的话就选择中圣冰糖葫芦。