加盟道口烧鸡挣钱不

　　幅员辽阔，各个地区特色鲜明，虽然彼此的文化难以融合，但美食却是通用的。看北京烤鸭、金华火腿，虽有着明显的地域特色，却是全国闻名，被各个地方的食客所喜爱。近来，与这两者齐名的道口烧鸡，也逐渐进驻别地，收获追捧。但加盟商们还是会担心，加盟道口烧鸡挣钱不？

　　道口烧鸡介绍：

　　道口烧鸡是河南省的一道传统名菜，相传其制作秘方是从清宫御膳房求来的，距今已有三百多年的历史。在1981年，道口烧鸡被评为“全国名特优产品”，它的产出地滑县道口镇也被誉为“烧鸡之乡”。

　　人们喜爱道口烧鸡，是因为其有四大特点：色、香、味、烂。

　　色：道口烧鸡选用两年以内的嫩鸡为原料，宰杀后充分放血，避免影响色泽，然后先炸后煮，定型的同时也给鸡肉增添了诱人的金黄色；

　　香：想做道口烧鸡，需要准备八种佐料和老汤。八种佐料分别是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷，缺一不可；

　　味：道口烧鸡咸中带甜、肥而不腻，是大部分人都能够接受的口味；

　　烂：足够的炖煮时间，让道口烧鸡的肉质变得格外软烂。但在外观上，道口烧鸡却保持了皮肉完整的外形，吃的时候仅需轻轻一抖，就能将骨肉分离，尽情享用。

　　加盟道口烧鸡挣钱不？

　　道口烧鸡作为一道地区名菜，多以熟食的形式出现。人们对于熟食的需求总是很大，尤其是在工作繁忙的日子里，熟食是饭桌上的常客。道口烧鸡名气又大，其客源自然是无需担心的。

　　挣不挣钱，还得看收银有多少。道口烧鸡的原材料仅有鸡肉、佐料和老汤。一只鸡成本在5到6元一斤，去掉内脏和炖煮时的肉量损耗，一只两斤的鸡，可以做出一斤半左右的道口烧鸡。

　　道口烧鸡的价格在每斤2优惠左右，由此可见，其收银至少为14元，加上店面、人工，净收银可以达到1优惠。假设一天仅销售50斤道口烧鸡，当天的净收银可达50优惠，一个月即可赚到1万5千元。光想想都觉得，加盟道口烧鸡还是很挣钱的。

　　加盟道口烧鸡挣钱不？以道口烧鸡的名气和收银计算看，只要味道正宗，培养客源是很容易的事情。所以大家在加盟时，要选择正宗的品牌，比如义兴张、御味祥等。想知道相关加盟详情，可直接在本文章下留言获取资料。