开冰激凌店好吗,开冰淇淋店冬天怎么办
开冰激凌店好吗?这是想开冰淇淋店的朋友想了解的问题,因为开店人的初衷都是希望依靠自己的努力,能够实现致富梦想的。其实开冰激凌店肯定是不错的,不然也不会有那么多的人心仪这个项目,能做好理由小编会在下文给出。另外,大家还很关心的一个问题,就是开冰淇淋店冬天怎么办,毕竟冰激凌这种产品的季节性很强,别着急,下文就有应对方法。
【开冰激凌店好吗】
市场需求量大
据悉,目前已经超越美国,成为全球大的冰激凌消费市场,几乎相当于全球总销量的1/4,由此可见,的冰激凌市场是多么庞大。冰激凌店没有客群限制,男女老少都爱吃,客群基础十分牢固。
成本可控,收银丰厚
开冰激凌店,加盟可大可小,全靠你自己掌控,不必承担过大的经济压力。冰激凌收银可观,平均经营率可高达70%—80%以上,如果地段好,产品品质高。
【开冰淇淋店冬天怎么办】
因为冰淇淋这个产品的局限性,夏季生意不错的冰淇淋店,到了冬季可能就会面临经营淡季,但是开店做生意,谁都不想,那么,开冰淇淋店冬天怎么办呢?接下来,小编就为各位支支招。
1、增加热饮与甜品
冬天,冰淇淋店的冰淇淋既然不畅销,那就不妨从其他产品入手,你可以适当增加一些冬季热饮和甜品,以增加点。
2、创立冰淇淋的口味
当然,有一些店铺比较专一化,或是由于品牌定位,或是由于技术限制等的原因,不愿意涉足其他产品,那么你就可以尝试在冰淇淋口味上做一些创立。具体来讲,冬天的冰淇淋产品可以偏奶味一点,因为奶味冰淇淋比较厚重,不会让人觉得那么冷。
3、开通线上销售渠道
冰淇淋店应该是少数尚未被电商冲击到的实体零售行业之一,因为它对冷链运输的要求很高,而且其销售行为更加讲究实体体验感。但到了冬季,你或许可以涉足线上销售领域,如果物流成本过高的话,可以只考虑同城配送。
4、把店设在商场
想要冰淇淋店的生意冬天照样好的话,前期你就应该做好打算,选择一个合适的开店位置。一般来讲,如果把店开在商场里面的话,由于空调的原因,温度适宜,所以冰淇淋店的生意几乎是不受季节影响的。
开冰激凌店好吗?开冰淇淋店冬天怎么办?现在对这两个问题,大家应该没有疑问了吧。眼看就是冰激凌“大行其道”的季节了,很多人都开始筹备店铺,如果你也对该项目感兴趣的话,那就赶紧行动吧!