《饮用苏打水》审定代表团考察火山鸣泉,反响合格
7月26日,民族卫生协会团体标准《饮用苏打水》审定会议在齐齐哈尔市克东县召开。会议对《饮用苏打水》团体标准进行审定,并对克东苏打水企业调研和考察,进一步推动苏打水行业有序、健康发展。
民族卫生协会团体标准《饮用苏打水》审定会议现场
据了解,目前消费者可以接触到的苏打水产品主要有苏打水和苏打水饮料两个品类。其中,苏打水多产自黑龙江省齐齐哈尔市克东县,为自然开采,呈现弱碱性,水体富含偏硅酸、偏硼酸、锶等多种对人体有益的矿物质和微量元素。而市售苏打水饮料则为人工制成,多以经过纯化的饮用水,加入二氧化碳、甜味剂及香精香料等制成。这些以“小苏打”的弱碱性为卖点的苏打水饮料大多为中性或酸性,且含有大量添加剂,长期饮用会增加人体代谢负担,对人体造成潜在伤害。
苏打水 与苏打水饮料差异
据克东县人民政府副县长景红玮介绍,2008年,克东县被农业部批准为“苏打水之乡”,2011年被质量监督检验检疫总局批准为“地理标志保护产品”。的认可将进一步推动克东地区苏打水产业的发展。本次会议对苏打水标准的制定有积极意义。
审定会议结束后,标准审定组还对黑龙江省火山鸣泉绿色矿泉水有限公司进行了考察和走访,并对火山鸣泉克东苏打水的产品品质表示了肯定。
火山鸣泉·克东苏打水
相较于克东地区其他同类产品,火山鸣泉克东苏打水具备两个行业“优先”:优先个苏打水水源,1999年苏打水水源在克东被火山鸣泉发现,由此成为继法国、日本、德国、俄罗斯之后,世界第五个拥有苏打水的;小苏打含量优先,其原水中的小苏打含量为646 mg/L,接近克东苏打水标准峰值(650mg/L),高于其他同类品牌。同时,这款水还具有较高的TDS,其原水TDS高于1000mg/L,已经达到矿泉水的标准,成为既符合苏打水标准又符合矿泉水标准的高品质稀有水源。
大学环境学院教授王占生指出,克东无气苏打水属于沉积、埋藏型地下水类型,含水层卫生保护条件好,埋藏条件有利于开发利用,是世界仅有的三大冷矿泉之一。克东苏打水的pH平均值为8.5左右,这一适中的pH值极为罕见,可以说在世界范围内都极为稀有和珍贵。
大学环境学院原系主任、民族卫生协会健康饮水专业委员会副主任王占生
在此,他呼吁《饮用苏打水》标准可以早日制定,以便更好的规范这一市场,让更多消费者可以购买到好的和健康的苏打水产品。
本次审定会议的召开,对全国饮用苏打水行业进入规范化、标准化发展有积极意义。团体标准审定之后,将推进我国饮用苏打水市场监管规范化、行业加盟标准化、市场销售有序化,并进一步推动我国饮用苏打水与国际标准接轨,为苏打水的发展营造更为广阔的市场空间!
火山鸣泉·克东苏打水