开面包店需要的设备
面包在市场上是很常见的烘焙美食,其市场销量较高的,是个不错的创业项目。面包店在市场上有着广阔的发展空间,自进入市场以来,便赢得了广大消费者的认可,同时该品牌也成为一些创业者的优选。那么对于创业者来说,开面包店需要的设备有哪些?如果您有兴趣的话,那就一起来看看吧。
要想开一家面包店的话,创业者还需做相应的准备,除了门店以及装修外,创业者还需购买相应的设备,这样才能将门店完整的筹备起来。
一电器机械类
1、电动打蛋器:
电动打蛋器用来打发蛋白、鲜奶油等,可以节省人工、时间、精力。
2、厨用电子秤:
主要用来做面包、西点等不同面包,如果材料克数不对,那就很容易失败,所以称是必须的。
除此之外,面包店中还需配备的电器有烤箱、搅拌机、冰柜、单门发酵箱、微波炉等。
2、烘焙模具器材类:
1、量杯量匙:
量一些少于10克的材料。
2、打蛋盆:
专门的打蛋盆比较好,因为盆沿比较高,不会打的时侯溅的遍地都是,所以打蛋盆是必备的,而且还得多买几个。
3、分蛋器:
用来分离蛋白和蛋清的,当然也有人说可以直接用蛋壳分,但总归是用工具比较方便。
4、硅胶刷:
刷蛋黄液,液态油的时侯用的。
5、硅胶刮刀:
可以很干净的把盆内的面糊刮干净,拌面糊也很方便,减少浪费材料的机率。
6、梯型刮板:
梯型刮板非常好用的工具,在和面的时侯可以切面,刮干净石案板上粘的面团,如果有硅胶的可以买硅胶的,那样就可以刮烤盘上的饼干(做薄脆时用)。
7、面粉筛:
把结块的面粉筛细,让面粉更加蓬松。
开一家面包店所需的设备大致上就如上所述,如果您嫌比较麻烦的话,可以选择一个品牌来加盟,现在联系本站客服索要相关的面包店品牌,根据自己的喜好选择一个适合自己运营的品牌来加盟,这样才能将项目建立起来。
开面包店需要的设备有哪些?上述就是小编的全部介绍了,希望能帮助到大家。如果您对面包店这个项目有加盟兴趣的话,那现在就可以行动起来了,只需要将设备配齐,即可开店营业,当然加盟一个品牌会更加省心哦。