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重庆特色小吃有哪些?

  重庆可以说是一个美女之都,也是一个美食之都,他是世界上美食汇集的一个地方,在网上介绍重庆的帖子非常的多,就算是当地人,也未必能把重庆当地的美食全部介绍完。如果您是一个吃货的话,一定要到重庆当地品尝一下重庆的特色美食,重庆特色小吃都有哪些呢?接下来小编就为大家简单的介绍一下重庆的特色小吃。

  抄手,相信你应该听说过,在众多美食争奇斗艳的背景下,抄手依然占有非常重要的地位。重庆的抄手不仅皮薄,馅大,滋润爽滑,而且还非常的鲜嫩可口。抄手分很多种,有红油抄手、清汤抄手、鸡汁抄手,不管是麻辣鲜香的红油抄手,还是皮薄肉香的清汤抄手,亦或是,浓郁回味的鸡汤抄手,都值得一尝。

  棒棒鸡也是重庆的美食之一,棒棒鸡鲜香麻辣,制作棒棒鸡所用的原料一般都是选用鸡腿肉,而且,将鸡肉入鲜汤煮熟,煮熟之后撕成鸡丝,再淋上事先准备好的调味汁,可以说是细嫩爽口,鲜香美味。因为棒棒鸡在制作的过程当中,需要用到木棒来敲打,使鸡肉能够更加的松软,所以叫棒棒鸡。

  酸辣粉是一个名满天下的重庆小吃,他可算得是家喻户晓了。在解放碑,就有五家分店。滑溜溜的粉丝,在加上花生、香菜、小葱,再浇上鲜红的辣椒油,真是色香味俱全,让人垂涎三尺。除上面所说的之外,还有陈麻花、歌乐山辣子鸡、万州烤鱼等等。

  重庆的特色小吃都有哪些?在上文中,小编为大家简单的介绍了几种,这些都是重庆地区推出的名满天下的特色美食,如果您对重庆美食垂涎已久的话,不妨到重庆当地,去看一看重庆的美女,欣赏下重庆的美景,再品尝下重庆的美食,可以说是人生的一大乐事。

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