开苹果花园面包收银如何
烘焙的食品是现代社会很受大众欢迎的一种美食,尤其是之前一直流行的肉松小贝、蛋黄酥等,基本上每家烘焙店都会有。但不同烘焙店,做出来的味道肯定是不同的,也分三六九等。这其中,上海老牌字号苹果花园面包的产品深得人心,也因此成为很多人加盟加盟的目标。那么开苹果花园面包收银如何呢?
苹果花园面包是上海地区一家发展时间较长的烘焙专营店,相传起源于阿拉伯苹果花园面包品牌。在上海发展的三十多年以来,苹果花园面包已经发展出了本土的特色,产品除了有西点系列的慕斯、蛋糕、吐司面包等,还有国内传统的月饼、蛋卷、蛋黄酥等。
目前,苹果花园面包已在上海开了近百家连锁门店,有着自己的独立工厂。为了提高/增加产品的品质和品牌的口碑,苹果花园面包严选进口面粉、牛奶和香醇奶酪,并以平民化的价格提供给广大消费者,让人们从味觉到心灵都感受到满足。
开苹果花园面包收银如何?
首先,苹果花园面包店的加盟并不是很大,因为店面的面积和地段要求都不高,较低30平米就可开店,相应的,店面也不需要雇佣太多的店员,1到2个人帮助制作、销售就可以了。所以,开苹果花园面包前期加盟较低为15万。
苹果花园面包的产品以零售为主,按斤算钱。一般曲奇、蛋卷等产品的价格在每斤15元左右,蛋黄酥、凤梨酥等产品价格偏高,会在每斤4优惠左右,所以我们可以计算苹果花园面包的人均消费在25元左右。
一般来说,一家苹果花园面包的日客流量至少为80人,那么日营业额就是200优惠,月营业额就是6万元。苹果花园面包的经营率在75%左右,因此门店的月毛收银在4.5万元。月毛收银减去每月300优惠的房租,1到2个员工每人每月300优惠的工资,每月200优惠的水电杂费和加盟成本平均的费用,后来可算出月净收银在3万元左右,那么年净收银就是36万元。由此可见,开苹果花园面包收银是较大的。
开苹果花园面包收银如何,小编就给大家分析到这里了。现在有很多面包店因为经营不善而关门,但苹果花园面包多年来却一直屹立在市场上,说明其优势所在,所以加盟商尽管合格加盟其中即可。