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在校生创业 大学附近卖章鱼烧

  新学期刚开始,大学城贝岗超市的门口多了一档“牛牛章鱼烧”,自9月1日开张以来,每天都吸引了不少来贝岗超市购物的学生。档口的老板不是大学城附近的村民,而是广东外语外贸大学的两名大四学生。
  借钱创业 父母借了一万多元打本
  “牛牛章鱼烧”的两个年轻老板,是广外管理学院04级物流2班的何永俊和冼海星,何永俊是大股东。当初达成共识确定了创业项目后,两人发现需要投入一万多块的资金。
  而何永俊曾经帮父母买股票赚了一点钱,因此获得父母的信任,在父母那里借得一万多元开档。
  冼海星从小就有很强的商业意识。中学时他就骑自行车或摩托车载着鸡肉挨家挨户去卖。上了大学他就向客商推销家乡的沙糖桔。冼海星说:“我从小到大都在做生意,我家里人觉得这次卖章鱼烧也很平常。”
  贝岗超市的人流量大,每晚来吃宵夜的人不少,两个年轻的“老板”对一个星期以来的业绩基本满意,“基本能够维持生存”。
  巧用公益 广告不会被撕
  “牛牛章鱼烧”的广告宣传方式是以校园公益广告的方式出现的。开学一星期来,他们在学校饭堂门口的水龙头边贴上写着“牛牛章鱼烧提醒你:请节约用水。”的纸条。在草地的围栏上贴着“牛牛章鱼烧提醒你:请勿践踏草坪”。
  冼海星说,考虑到学校不允许派商业传单,他们想用特别一点的方式做宣传。他想起曾在街上看到过一些招牌上写着某某旅馆提醒你之类的话语,于是他们有样学样,在水龙头、草地、电灯柱等显眼的地方贴上写有“牛牛章鱼烧提醒你”字样的纸条。平时贴在这些地方的商业传单,很快就会被撕下来,但从开学到现在,一个多星期过去了,他们的公益广告标语却安然无恙地提醒着每一位到水龙头洗手的人。
  节约成本 努力提高销售
  冼海星说他们目前遇到的大的难题是如何节约成本和提高销售量。他们的优先批原材料都偏贵了,拉高了成本,再加上技术还不纯熟,不能充分利用材料调浆,做章鱼丸时用电也较多。他们正想办法自己制作放章鱼烧的纸盒,这样能使成本降低不少。成本很高的是档口的租金,他们和贝岗超市签了半年的约,每个月要付2000块的租金。何永俊说目前的经营大概是百分之三四十,他们想把它提高到百分之六十,这样才能赚回成本继续经营下去。
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