老潍县肉火烧加盟费
你听说过肉火烧吗?比如驴肉火烧之类的?其实,有一个地方的肉火烧是比较有名的,老潍县肉火烧就备受认可,凭借着一手出色正宗的肉火烧技艺,成了很多消费者们惦念与支持的对象。这一项目的开店成本也比预期的要低,所以老潍县肉火烧加盟费多少你想了解看看吗?老潍县肉火烧是不是值得信赖的餐饮合作项目?一起了解。
老潍县肉火烧介绍
恐怕很难统计,有多少潍坊人的一天是一个肉火烧开启的。潍坊,古称潍县,这里的人有尚文重商的传统,自古文人商人汇集,往北可到京城,往南连接江南,又是胶东半岛的门户,南来北往,繁盛一时,这才造就了老潍县菜重视海味、制作精细、用料讲究的风格。
老潍县肉火烧用的肉馅,由五花肉、木耳、鸡蛋糕组成,佐以花椒水调制,用大葱调味,有时还加入海米。这几种材料都是再平常不过的东西,但却延续了老潍县菜的用料特点。大葱是潍县本地葱,鲜甜厚实,海米不是本地所产,而是胶东出的金钩海米,个小,形如弯钩,木耳和花椒,产自潍坊西部青州临朐一带的山区,木耳顺滑,花椒醇香,海米鲜亮,他们都是老潍县菜馆的常备材料,许多老潍县菜里,都能看到它们的影子。
老潍县肉火烧加盟费多少?
这样一个简约不简单的食物,开起店来倒是没有太大压力,一家不大不小的门店,一两个人,几样固定的制作设备,大约几万块钱就能搞定了。当然,要是大家想要打造更有影响力的门店,在规模和装修以及人工数量等等方面加大投入,那费用就得另行计算了。
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