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小型寿司店开店设备清单!

  加盟小米寿司来了除了有免费的技术培训、店铺装修设计、原料供应、售后服务等等,还有一个好处,很多人都忽略了,那就是店铺设备采购指导!很多没经验的人都会因为买了不必要的设备而浪费资金,或要用的设备没买而造成开店中的麻烦。小米寿司来了运营团队有十多年的直营店经验,又成功指导开了300多家加盟店,对于哪些设备是必须的,哪些是没必要的,那可是门儿清!


  那开一家小型的寿司店,哪些设备是必要的呢?小米寿司来了小编,带你一起了解!

  大型电饭煲

  做寿司的优先步是煮寿司饭,所以开寿司店一定要买个好一点的电饭煲,这样煮出来的寿司饭才能更香更透,避免夹生。

  保温桶

  寿司米饭的优佳温度是40度左右,太冷不容易被铺开,买个保温桶不仅可以提高/增加提前煮好寿司米饭的温度,还能避免寿司米饭因变冷而变得干涩。

  专用砧板

  寿司店用的砧板很好是PPE材质的,不会发霉,且很好选择白色的,可以给顾客一种卫生洁净的感觉。

  油炸炉

  寿司店的油炸炉有两个作用,一个是用来炸芙蓉虾、培根、热狗等寿司原料;另一个是寿司店还可以经营小吃,能用来炸鸡米花、鸡块等。

  冰箱

  寿司店有很多海鲜水产类原料,特别是小米寿司店还有饮品供应,这些海鲜、水果类原料就需要一个冰箱来冷冻保鲜。

  操作台

  小米寿司来了加盟店的操作台都是根据店铺整体装修来专门定制的。且操作台一般选择不锈钢材质的,不仅价格便宜,外观整洁,而且容易清洗。

  密封罐

  寿司店准备一些密封罐,主要是用来密封保存肉松、芝麻、鱼籽等原料,避免这些原料受潮。

  包装机

  很多小型寿司店会接很多外带的单子,所以包装机是必不可少的。寿司外带有单颗包装和餐盒包装,准备一些透明精美包装袋或餐盒,即显得干净卫生,又能凸显寿司的争取进一步拓展市场相。

  当然,开一家小型寿司店,以上介绍的只是其中花费较多的设备。此外,像寿司帘、寿司刀、量杯、漏勺等小东西也别忘了哦!加盟小米寿司来了,专业售后人员一对一对接,根据加盟店经营的产品种类为你量身列出详细的设备采购清单!
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