水果收银一般是多少

　　近年来，随着生活水平的提高，营养丰富且绿色健康的各式水果，显然极受大众欢迎，由此，市面上的水果店越开越多，其中，不乏好的加盟品牌，生意都还不错，很是红火，见此情状，更多的创业者被吸引，有心加入。那么，水果收银一般是多少？开水果店要注意什么？相信大家极为关注，接下来，小编将针对以上问题，进行着重分析。

　　一、水果收银一般是多少？

　　关于水果的收银，这里让大家直观的了解，小编举例说明：比如6优惠一箱的冰糖心苹果，进货价只需2.3元/斤，而售价却高达5元/斤；奶油草莓，低价3元/斤，售价则是6元/斤；红心火龙果，低价5元/斤，售价则基本在1优惠/斤左右，由此，可见，大多数水果的收银都达到了翻倍，而像车厘子、榴莲等进口水果，更是如此。

　　水果收银一般是多少？由此可见，一箱普通时令水果的收银，至少在50%-60%左右，扣除房租、水电、人工、损耗等，净收银率也要超过35%，收银相当可观。

　　二、开水果店要注意什么？

　　水果，好吃又营养，但是脆弱且敏感，那么，在开水果店时，需要注意什么呢？具体有以下几点：

　　1、门店选址：水果，作为日常消费品，消费群体较为集中，门店选址也相对固定，一般以菜市场、居民社区或是医院等地段，为佳，给顾客便利，就是给自己赚利，还有，量力而行，很重要。

　　2、进货渠道：开水果店，供货商的选择很重要，毕竟水果的特性在这，尽量多联系当地的果园，以便能随时进到新鲜的水果。如果货源很远，需长途跋涉，不但水果的品质得不到品质，物流费用也会上去很多，损耗更是必然的。

　　3、水果摆放：水果的陈列摆放，也是一门学问，怎样搭配颜色更好看，怎么摆放水果不受挤压等等，都需关注，另外，为了很好的视觉效果和水果的品质，建议大家随时抽查、及时更换，以免落人口实。

　　4、水果储存：由于水果天性敏感且脆弱，其新鲜程度会因为天气和季节而变化，所以，储存问题，也很关键，怎样的温度和湿度适应，怎样的空气流通，等等，都能随时关注。

　　至此，水果收银一般是多少？开水果店要注意什么？小编的以上介绍，相信大家已然心中有数。开水果店，难度小、投入小，只要用心经营，定然经营丰厚，如选择品牌加盟，更是省时省心省力，好项目，不容错过！