开一家粥店怎么样 开店有门道

　　邓满朝是满朝佰家粥铺的创业人，他之所以能取得成功，是因为他在创业路上从来没想过放弃把湖南人“吃得苦，霸得蛮，耐得烦”的品质发挥得充分。

　　优先次创业来自大学

　　据邓先生说，从小家里的条件就不好，自己下面还有一个妹妹，大学期间做一点兼职是因为更好的开店，以便减轻家中父母的压力。

　　邓满朝毕业于湖南涉外，大学所读专业为物流管理。每年开学季都有很多新生，邓满朝这个机会了优先桶金，据邓先生说“4天挣了3万”。因为自己当时也比较年轻，得快花得也快。

　　做销售工作竟被职退

　　邓满朝于2009年毕业于长沙湖南涉外经济学院，毕业后像其它大学生一样选择去做销售，但是因为本身的普通话不过关，短短两个月就被经理辞退。

　　在这方面既然没有方法，那我就往别处找机会。

　　经过市场调查，邓满朝发生外卖的市场非常大。于是找到大学同宿舍的好友两个人租了间房子，从选菜、炒菜到送外卖，两个人付出了无数的汗水，还好优先个月就获得了不错的实现目标——1万多元。一年少来也了8万多，邓满朝想了想一直送外卖也不是事，我还年轻可以找找看有什么更好的商机。

　　选择开一家粥店

　　养生是一个很受人们重视的话题，邓满朝在这个圈子里看到了机遇。他想自己可以往这个行业发展，可能会出现意想不到的结果。

　　这次创业他变得更加谨慎，为了找了粥店门面就花了半个月，每天都去人流量大的地方考察，那时候正是夏天，脖子都被脱得脱了皮。

　　2009邓满朝在长沙太平街口正式创办一家满朝佰家粥铺。开店两个月因为一直没有发展起来，所以合伙人要求退股，万般无奈下，邓满朝只得回购股份。

　　据邓满朝说那时候自己身上已经背了10万的负债，为了节约成本不得不将家人叫来帮忙，差不多半年时间，这家店铺终于走上正轨，每年的营业额达到上百万。

　　时至今日，健康养生已经发展为当今餐饮业的主流。消费者不仅仅只要求事物的口味，更要求食物健康营养，对身体有益。满朝佰家粥铺餐饮恰恰满足了消费者的更高层次需求，这也是它在行业混得风声水起的原因。