冒菜加盟店经营策略，掌握技巧翻倍

　　这两年餐饮外卖的兴起让很多餐馆、小吃店空空落落，偶尔有客户也大多只去一次，回访率极低。那么如何才能经营好一家冒菜加盟店呢？

　　第 一、选址要对

　　首先店址对于店铺生意的好坏起着重要作用。冒菜加盟店的销售对象是人，因此，选店址一定要选人流量多的地方。但是并不是人流多的就一定是合适的，这要看人群特性和小吃店产品面向的人群。要选对地址，需要考虑人群特性，选对人群才能提高人流变为顾客的转化率。蜀师傅冒菜加盟店有丰富经验的选址老师，对店铺地址进行评估。

　　第 二，店名要亮

　　店号的重要性，关系到自己的品牌形象，也会直接影响到产品销售。冒菜加盟店店名要有特色、易识记、读起来朗朗上口，简单来说就是给人眼前一亮的感觉。此外，不要使用过于夸大其词，会让人觉得吹嘘，虚假，不真实。

　　第 三，装修要个性

　　店面的装修直接影响着店面形象。装修是留给顾客的印象，人都有先入为主的倾向，印象不佳，再改变顾客的看法就非常困难了。装修要实用、有个性、显品位，即简约而不简单。这里要考虑销售对象的心理、品味，以此确定色彩的搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果等等，从顾客的角度出发，增强顾客的认可度，增强其购买欲。

　　第 四，广告、活动不可少

　　如今的社会已是信息社会，广告已成为必不可少的常规工具，在同一市场内，各商铺店内外的广告的醒目程度影响成为影响购买的重要因素。同时辅以实际让利的优惠活动才能更吸引顾客。