川味凉拌菜加盟收银怎么样
四川的美食以鲜香麻辣出名,让很多吃货欲罢不能。尤其是像棒棒鸡、夫妻肺片、红油兔丁这样的川味凉拌菜,更是大受消费者们的喜爱。这两年,四川本地的一些川味凉拌菜品牌也展开了特许经营,吸引了很多加盟商的目光。那么,加盟川味凉拌菜真的能好吗?川味凉拌菜加盟收银怎么样呢?
川味凉拌菜加盟收银怎么样,我们以加盟棒棒鸡传奇为例。
棒棒鸡传奇原名棒棒鸡,其工艺创始于1895年,现已被评为四川非物质文化遗产技艺。棒棒鸡传奇在二十多年的发展历程中先后荣获“知名品牌”、“巴蜀品牌”、“四川群众喜爱品牌”、“川菜名菜”等称号,在全国开办了一千多家直营店、加盟店,是熟食界的领军品牌。
除了线下的门店,棒棒鸡传奇还转型电商,在川渝等地优先布局O2O,抢占市场,让品牌能发展得更好更潮。
棒棒鸡传奇的产品除了有夫妻肺片、棒棒鸡、无骨凤爪这样的经典川味凉拌菜,还包含了经典卤菜、休闲卤味、制造串串三大系列产品,每一样都是畅销品,每一种都受顾客喜爱。
那么加盟棒棒鸡传奇收银怎么样呢?棒棒鸡传奇是熟食店,所以不需要像餐馆一样摆放桌椅,因此店铺面积在10平米到30平米就够了。而且棒棒鸡的产品都是由总部进行成品配送,省去了设备费、原料费等费用。具体收银有多少,我们可以这么算。
假设现在开了一家面积为20平米的棒棒鸡传奇加盟店,加盟包括缴纳给棒棒鸡传奇品牌的10万元技术资料费,2万元提高/增加金,2万元货品预付款和800优惠品牌使用费,还有房租费、装修费、人员费等费用,共计20万元。
棒棒鸡传奇的人均消费为25元。这家店的客流量每天较少为80人,那么日营业额就是200优惠,月营业额为6万元。棒棒鸡传奇的经营率在50%左右,因此,加盟店的月毛收银为3万元。
在月毛收银的基础上,再减去每月3000的房租费,3000的人员工资费,800的水电费等杂项费用,加盟店的月净收银大约为2.2万元,那么年净收银就可达26.4万元!
川味凉拌菜加盟收银怎么样,棒棒鸡传奇作为川味凉拌菜的经典老品牌,质量口味有扶持,消费者更爱吃。选择加盟棒棒鸡传奇,加盟商们就完全不用担心收银问题了!