汉堡店收银怎么样

　　市面上的餐饮店多如牛毛，有创业者在进行市场调研时候发现，西式快餐如汉堡店店内顾客络绎不绝，生意十分不错。于是有人就好奇地问了，汉堡店经营前景怎么样？汉堡店收银怎么样？

　　说到汉堡店的发展前景问题不得不提的就是我们现代的生活节奏加剧以及人们思想观念的大融合。众所周知，在慢节奏的生活条件下，我们的吃饭模式是细嚼慢咽、细细品味，那如果是在“时间就是金钱”的准绳下呢？吃饭时间当然能省则省，所以才有了快餐店的出现。至于说思想融合是因为随着国外文化的渗透，人们对于国外的饮食接受程度也越来越高，很多人甚至对国外的饮食情有独钟。这样的社会背景造就了汉堡行业的蓬勃发展。

　　至于汉堡店的收银问题，这就没办法笼统分析了，因为每个品牌、每个店铺的经营情况都不一样，需要具体问题具体分析。为了更直观地回答各位的问题，小编以汉堡店中的知名品牌——贝克汉堡举例说明一下吧。

　　成本方面：以三线城市的贝克汉堡加盟店为例，店铺面积预计为55平米，按照普通地段来计算，房租费用预计为每个月440优惠。装修费用暂定为每平米50优惠，那么整个店面装修下来需要装修费2.75万元。除此之外，创业者还需要准备几万块钱的加盟费、800优惠的首批 进货费、200优惠的宣传费用以及每个月800优惠的员工工资（预计招2人，每人每月400优惠），另外再加上部分流动资金。以上算下来，开设一家贝克汉堡店铺的总加盟成本大概在10万元左右。

　　收银方面：假设贝克汉堡店进店消费人群的平均消费水平在每人18元左右，那么如果当天的客流量在60人的话，当天的营业额就是108优惠。按照每个月30天计算，当月营业额就是3.24万元。当然，这其中包含了水电、员工工资等费用，扣除这些的话，贝克汉堡店每个月收银在2.5万元左右，按照一年经营时间10个月计算，年收银在25万元左右，比当初加盟的费用翻了一番还多。

　　现在汉堡店收银怎么样您清楚了吗？虽然汉堡行业不算是暴利行业，但如果您处在创业新手阶段，认真经营的话还是会收获很高的收银的。