5元里脊扒饼能赚多少钱
作为有着千万年饮食文化的,其不仅有着诸多大餐美食,就连街边小吃也是数不胜数,其中里脊扒饼是众多小吃项目中较受社会各界关注的项目,既有着消费者的喜爱,又有着加盟商的青睐,想要加入这个小吃项目的人越来越多。那么,5元里脊扒饼能赚多少钱?下面,就让我们一起来看看吧。
里脊扒饼其实是一道很常见的小吃,也是大多数东北家庭常见的家常菜,其主要是由于面粉、里脊肉、蔬菜等制作出来的,吃起来既营养又健康,蘸上喜爱的酱料的话,会更加美味,深受广大市场消费者的喜爱。同时,也因为里脊扒饼的制作简单,所以不少创业者对此都有着较高的关注度,想要加入其中,但对于这么一个项目,它的赢利点是众多创业都想关注的问题。
在上文中,我们已经说过,其制作原料很简单,只需要面粉、里脊肉、蔬菜,当然也可以加料,包括鸡蛋、火腿、土豆等,以小编的经验来看,做一份里脊扒饼的成本不到3块钱,这个收银率就已经达到40%。如果顾客再加鸡蛋、火腿肠等其他辅菜的话,那么收银率还将会有小幅度的提升,大概在45%—50%左右,如此看来,这个小吃项目的收银率还是相当可以的。
那么,作为创业者,如果选定里脊扒肉来创业的话,每天能挣到多少钱呢?做街边小吃项目,当然要选择流动的方式来经营,所以要有一台小吃车,价格大概在200优惠左右,每日准备100份的原材料,大概需要30优惠左右,可以选择在早餐时间和晚餐时间出来摆摊,假设早晚卖出的里脊扒饼数量有80份—100份,那么每日,创业者能够挣到的钱是12优惠—15优惠,收银还是相当可以的。
如果还想有更多的收银来源,那么可以在卖饼的同时,增加一些饮品来售卖,如牛奶、豆浆,也可以卖茶叶蛋、饭团等,这些都是早晚餐的搭配,很多消费者在购买时,往往会选择搭配购买,从而提升。
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