秋季养生四:入秋后就喝这个粥!润燥清热,美容又养颜!
千悠久来,粥始终都是人们餐桌上的常见食物,很多人只知道粥可以饱腹,殊不知粥也是一个重要的养生佳品。据哈佛大学的相关研究:每天食用一小碗粥,是保养的要诀,因为粥里边的粗粮可以降低病痛的。因此秋季养生中,粥是必不可少的。
处暑过后,全国各地的气温开始下降,天气逐渐转凉,有些地方甚至有了深秋的感觉,季节交替之时,养生更是必不可少。今天头道汤养生馆就要给大伙推荐几款养生粥。
头道汤养生馆表示:秋天空气湿度小,风力大,在这样的气候条件下,人体汗液蒸发很快,容易造成身体水分的大量丢失,这就是所谓的“燥邪伤人,易伤人体津液”。而百合和莲子作为养生宝物,常吃可以美容养颜、养心安神、润肺止咳,保一整个秋天的安康!
百合莲子粥:养心安神、润肺止咳
百合鲜品含黏液质、百合苷,入心经,性微寒,具有润燥清热、清心除烦、宁心安神、镇静和催眠的作用。如若每晚睡眠前服用百合汤,有明显有助于有助于有助于改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
古人认为:莲子“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。
所以自古以来,就有秋天吃莲子的习惯,秋吃莲子是滋补,经常食用有养心安神、健脾补肾等结果,还有助缓解失眠等,而且莲子中所含非结晶形生物碱N-9还有降血压作用。
因此,秋季常喝一碗百合莲子粥,可养心安神、润肺止咳。但是粥有百种之多,也不能天天只喝一款粥,更不是说只有百合莲子粥才适合在秋季喝,除了上述的百合莲子粥,下面这5款粥,秋天喝也很养人!
1、梨子粥:因梨具有合格的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。
做法:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。
2、栗子粥:因栗子具有合格的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
做法:栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。
3、芝麻粥:适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
做法:芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。
4、胡萝卜粥:因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
做法:将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。
5、菊花粥:因其具有散风热、清肝火、明目等结果,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的结果。同时对心血管病也有较好的防治作用。
做法:菊花60克,粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。
头道汤养生馆温馨提示:秋季养生,一点也马虎不得!因为秋冬季是人抵抗力差的季节,学会养生保健才是少生病的关键!常喝这些粥,摆脱秋老虎的威胁,安度整个秋季!