小米寿司话新手如何开寿司店
俗话说初生牛犊不怕虎，很多人在优先次创业之时都是怀抱着一颗赤子之心去的，可谓雄心勃勃，但也有俗话说万事开头难，没有什么事情一开始做就是顺利的，就好像婴孩学步，雏鸟学飞一样。想开店创业的朋友，哪怕这个行业在好做，收银再高，也不代表着就能一帆风顺的从一而终，就好比开寿司店，看似简单的小店面经营起来也没那么简单。所以，新手如何开寿司店？这是个值得探讨的问题。
其实，开寿司店或者无论开什么店，重要的优先步不是别的，是要有充分的额思想准备和心态，首先要想好，为什么要开店，是否喜欢这个行业，开店了能不能风雨无阻的坚持下去，这是个大问题，开店不比上班打工，不想干了辞职走人，不损失什么也不麻烦，但是开店三天打鱼两天晒网的可不行，投进去那么多钱岂能说不做就不做了。再者自己能不能顶得住开店的艰辛，店老板没那么舒服的，即使是请人做，也需要自己去亲力亲为做很多苦累的事情，有时候更需要起早贪黑，为了节约成本，不可能请那么多员工或者自己单干，忙碌的时候，自己是不是顶得住，亏了或者只能经营的时候资金是否周转的过来，很闲的时候是否每天坐得住等等这都是很现实的问题，没有那么轻松的店老板做。
如果这些，你都想好了并且决定开店了，就可以开始着手盘店面的事情了，对于新手的你来说，加盟寿司店是稳妥的，尽管加盟店可能会失去一部分自己做主的自由，但是考虑到保守和低，是比较可靠的选择。慎重选择要加盟的品牌，“货”比三家，斟酌再三之后再签字合作。接着就是选店面，地址的选择当然是人流量大的地方好，但是地价较高，越是好位置越贵，所以根据自身情况定夺。选好店面再根据加盟给出的图纸做好装修，装修材料需要自己亲自看好，以免被坑。在买寿司店设备的方面，要考虑到自己经营范围，只做寿司还是附带小吃，可以根据加盟总部给出的建议合理购买，不要盲目选购。寿司的制作不难，只是有点繁琐，只要耐心都可以做好。一般加盟总部是会免费教学的，包教包会。想小米寿司就是很负责人的可靠加盟品牌。在产品原材料的选购上一定还是要秉持着良心做好产品的原则，消费者是能够吃得出来食物的好坏的。不得不提及的还有你店面员工的专业服务素质，餐饮行业尤其看中这个，所以要对你的员工进行培训，包括自己在内也要有服务意识。
新手如何开寿司店？笔者已经比较详细的提及了一些，但是主要还是靠自己的头脑和用心，小米寿司愿扶持你在新手的道路上能稳扎稳打的经营好你的店面。期待你的加盟！
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