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作为店铺经营者,商品陈列法是必须学习的

  作为店铺经营者,必须注意商品的陈列,以下是商品陈列的几种值得学习的方法。

  显而易见

  商品陈列应该显而易见,让顾客能很清晰地了解到商品的品牌,品名及其他相应的内容。当然,这一陈列的要点是,正面朝外,前后一致。

  伸手可取

  商品的陈列应根据消费者的不同特点进行陈列,一定要便于各类顾客随手拿取。当然,这一陈列的要点是,按照年龄结构分层,层板空间、体积(重量)较大的商品应陈列在货架下层;较小的商商品陈列和装修风格不得当,品应陈列于上层;儿童用品陈列于较低位置(与儿童身高相仿约1米的高度)。

  充分利用空间

  商品的陈列应充分地利用货架的空间,根据商品的高度适当调整层板的高度,做到丰满陈列。

  垂直陈列

  相同属性、相同形状的商品,按照从上到下的方式进行陈列,使顾客选购商品一目了然,增强商品陈列的立体感。

  关联性商品陈列

  按使用目的、用途发掘商品间的关联性,形成大、小关联区架,如咖啡旁边摆放方糖;盐、味精等调味品旁适当摆放调味糖等。

  堆头陈列

  店内中为吸引人流,营造卖场气氛,刺激顾客购买的大规模集中商品陈列,通常会采取栈板堆放、地笼盛房或平台堆放的方法来陈列商品,一个堆头通常只能陈列统一价格的商品。即“促销区”,按照一定的规律迭加起来的同种商品。

  面包陈列

  (1)面包的陈列应遵守先进先出的原则。

  (2)陈列要丰满,有量感,布局要有连续性。

  (3)标签应该与商品位置相对应,便于顾客直接判断价格。

  (4)主力畅销商品可用POP牌进行突出显示,亦可以增加一个陈列面。

  雪糕陈列

  (1)把贵的雪糕陈列在雪柜的两边。

  (2)按雪糕外型(筒、杯、条)适当分开。

  (3)雪糕陈列高度与篮子上端持平,不要超过篮面。

  陈列原则要考虑的因素

  (1)使用购买者决策树来优化商品结构陈列。例如:在购买饮料的过程中,购买者的思维过程是有序的,故饮料购买决策树为:产品类型——规格——品牌——口味;茶饮料购买决策树为:瓶装、罐装或大包装——康师傅、统一、雀巢——红茶、绿茶或冰爽茶。

  (2)按销售额(收银)来合理分配货架空间。

  (3)突出高经营(高冲动性)购买的商品。

  (4)突出销量表现好的商品。

  (5)突出特色性商品。

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