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开西餐自助餐厅的礼仪常识包括哪些

吃惯了中餐,突然吃西餐的话,许多人可能会不习惯,不仅仅是因为西餐的口味与中餐大相径庭,还因为吃西餐时很讲究礼仪,如果在大众场合不注意的话,可能会闹出笑话。那么,开西餐自助餐厅的礼仪常识包括哪些呢?下面,小编就来为大家简单介绍一下。

1、排队取菜

吃过自助餐的朋友应该知道,在自助餐厅,顾客是自己为自己服务的,可以随意取自己喜欢的菜,但这并不代表你可以大肆妨碍他人。吃自助餐时,顾客往往是成群结队而来,在西餐自助餐厅,是不允许乱挤,乱抢,乱插队的,讲究先来后到,文明取菜。轮到自己取菜时,用公共餐具将食物装入事先准备好的餐盘中,不要挑挑拣拣,或用手拿,取好之后,随即离开,不要犹豫再三,让他人久等,给他人造成不便。

2、循序取菜

在西餐自助餐厅就餐时,要了解合理的取菜顺序,循序渐进,按照常识,依次是冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果。如果不了解顺序,在取菜时完全自行其事,乱取乱吃一通,难免会影响食欲,吃到一半,心有余而力不足,只能扫兴而归。

3、量力而行

吃自助餐,许多人都抱着吃实现目标的心理,但一般情况下是不可能的,所以你不需要为了吃实现目标钱,而胡吃海喝一通,撑坏自己。在西餐自助餐厅,可根据本人口味需求和食量来选取食物,量力而行,不要造成浪费,可遵循“多次少取”的原则。

4、避免外带

所有的自助餐厅,都有一条不成文的规定,即餐品只可在店内享用,不可在用餐完毕后携带回家。开西餐自助餐厅同样也是如此,用餐者就应该善始善终,遵循餐厅规定,不要为了贪图便宜而损失个人颜面。

5、考虑他人

商界人士在西餐自助餐厅用餐时,除了要对自己的行为举止严加约束之外,还要与他人和睦相处,多加照顾,不需要出于客气而自作主张代替他人取食,更不要把自己吃不掉或不喜欢的食品“丢给”对方。

开西餐自助餐厅的礼仪常识包括哪些?现在大家应该没有这个疑问了吧。有一句话说得好:人吃的是味道,西方人吃的是情调,的确如此,吃西餐,需要遵循基本的礼仪,这样才能体现一个人的修养,且提高/增加用餐过程愉快,不妨碍他人,不给他人带来麻烦。


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