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如何开一家书店咖啡馆

在阳光静谧的午后,透过玻璃,一抹阳光穿透到房间,手捧一本书籍,点上一杯咖啡,享受这惬意的美好时光。书店咖啡馆在近两年发展迅速,为都市人群提供闹市中安静的场所,这里不仅品尝到美味的咖啡,还能阅读到自己想看的书籍,成为很多人理想咖啡阅读之处。一些创业者看到书店咖啡馆发展前景,产生了加盟的想法。接下来就随着小编一起来了解一下,如何开一家书店咖啡馆?

市场调查 确定咖啡品牌

经营者在开一家书店咖啡馆之前,需要对自己所在市场进行一个市场调研,分析当地消费水平,然后再根据自己的资金情况,去选择一个得适合自己的书吧咖啡馆品牌。

店面选址

大家都知道咖啡馆书店讲究是安静的环境,因此在店面选址方面周围环境不能太嘈杂,也可以将店面选择在大型商场之中。总之遵循着商圈附近,这里人流量大。除此之外,还可以将店面选择到一些写字楼附近,这种小资文艺的产品更能俘获一些上班族的芳心。

店面装修

书店咖啡馆比较重视的就是店面装修设计,书吧设计要给予别人一种有情调、有文艺气息,看上去比较优雅,比较有特色的设计,更能吸引到消费者的目光,增加店面成功几率。

货物采购

书店咖啡馆少不了的货物就是书柜书橱、咖啡机以及咖啡豆等一些物品,创业者根据自己实际需求去购买。

招聘人员

书店咖啡馆不仅需要营业员,还需要招聘几位保洁服务员,除此之外,还是要招聘咖啡师,为消费者带去多种口味的咖啡。

如何开一家书店咖啡馆?综上所述,按照上文介绍的几个流程,就能轻松将一家书店咖啡馆运营起来。咖啡馆随着生活质量的提高,在市场上有很大发展空间,选择到一个可以信赖的书店咖啡馆,可以得到公司提供出的多方面技术指导,不管加盟商在有无经验,都能在总部协助之下,轻松开店。

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