【莲香岛】孕早期开胃菜有哪些
怀孕了是件高兴的事，在高兴之余，需要注意的地方也有很多，尤其是饮食方面，家里人在饮食上面花尽了心思，但是孕妇的食欲并不是很好，这个时候该怎么办呢？如果提高孕妇的食欲呢？不妨吃些开胃菜吧，以下就是小编推荐的孕早期常吃的几款开胃菜，赶紧吃起来吧。
拌豆芽
主料：绿豆芽300克。
辅料：青蒜苗适量。
调料：盐、味精、料酒、香油各适量。
做法：1、把绿豆芽用手去两手后，用开水烫一下，控干水分，放在盘子内。
2、把青蒜苗择好洗干净，切成碎末，撒在豆芽上。
3、把精盐、味精、料酒、香油调成汁，浇在盘子内，拌匀即可食用了。
营养：此菜脆嫩清爽，含有多种营养元素，吃起更是爽口美味，适合食欲不振的孕妇食用。
虎皮核桃仁
主料：核桃仁500克。
调料：白糖适量，香油适量，精盐少许。
做法：1、将核桃仁放在盘子内，倒入开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净。
2、锅内加入清水，放入白糖，再投入核桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上，离火。
3、锅内放入香油，用大火烧至四成热时，将核桃仁倒入，改用小火炸至金黄色时捞出，冷却后即可。
营养：此菜香酥脆甜，口味非常好，而且营养丰富，含有多种营养元素，非常适合食欲不振的孕妇食用。
葱油莴笋
主料：莴笋500克。
调料：精盐、白糖、花生油、味精、大葱各适量。
做法：1、将莴笋去皮清洗干净，用刀切成丝，放在盘子内，加盐腌一个小时左右时，挤去里面的水分。
2、将大葱择好洗干净，切成细丝，撒在莴笋上，把葱根洗净留着用。
3、锅中放入花生油烧热，放入大葱根，炸出香味，捞出，把葱油倒在莴笋丝上，再加上白糖、味精拌匀即可。
营养：此菜脆嫩可口，具有浓郁的葱香味，含有多种营养元素，不仅美味而且开胃，孕期胃口不佳的孕妇可以多多食用。
以上就是小编介绍的几款开胃菜，如果你在怀孕初期胃口不佳，不妨尝试做做以上小菜，不仅营养而且美味，重要的是开胃哦，为了提高/增加胎儿和大人所需要的营养，孕妇一定要多吃些有营养的菜品，这样才能让胎儿健康发育。
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