饮品行业，如何才能把握市场先机
奶茶，作为一个四季不断销的产品，奶茶作为一个微饮品一直以来受到了消费者的喜欢和厚爱，百芬爽作为新的饮品无论方方面面都受到了很多人的喜欢和厚爱，百芬爽拥有巨大的市场和收银。
选好开店地址，锁定新生活人群商业旺地、学校周边和城乡结合部适合做珍珠奶茶。而许多年轻人也习惯了在逛大商场累了之后，边走边喝珍珠奶茶这种休闲方式。所以不少的奶茶店都会选在大商场或者写字楼区附近，就是看中了年轻人、上班族、爱喝下午茶等新生活方式人群。
珍珠奶茶店的“暴利”辩护，他说：“小店交了很高的加盟费和管理费，而总店为了维持运作，又有专门的招商部门来招商，而且往往招商部门是公司中重要的部门，这样就形成了一个畸形的循环：生产没有摆在重要的位置上，管理跟不上，就只能靠收加盟费，这样公司就会越来越依靠加盟费来维持庞大的管理成本，都压到了店面上，价格自然越来越高。”
市场上的奶茶连锁店是一个有发展前景的项目，是一个值得加盟的项目。因此，创业者在经营奶茶连锁店的时候，根据这个项目在市场上的优势来发展，那么您经营的项目在市场上就是有发展的，就是能获得成功的。
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