打工遇贵人开牛排馆回馈

　　七年级生王宏皓,在"夜市人生"遇贵人相助,用感恩的心推出平价排餐.店内的酱汁是他创,加入酱瓜来提味,可以带出甘甜好滋味,肉类用酱汁腌渍,还要用手"按摩"入味.为让顾客吃得健康,他把九层塔、红萝卜、豆芽菜及洋葱等铺盘,淋上酱汁放上主

　　七年级生王宏皓,在夜市人生遇贵人相助,用感恩的心推出平价排餐.

　　七年级生王宏皓家贫,国中毕业就到夜市牛排馆打工,老板收他为徒,倾囊相授,让他能独当一面,半年前他在高市苓雅区文横二路开设平价牛排馆,推出百元双排餐,不但创业有成,更在网络引起讨论,他为回馈顾客,九月十九日前,给学生九折优惠.

　　二十八岁的王宏皓,母亲曾洗肾十年,去年过世,父亲是出租车司机,实现目标不稳定,因此他国中毕业后,便在夜市打工,但这段约七年的夜市人生岁月里,让他遇上大亨牛排的老板马华健,并收他为徒,毫不保留的教他烹饪与经营餐馆的种种.

　　真的好感恩,老板不藏私,让我今天有独立的能力!王宏皓个性腼腆,不笑的时候酷酷地,但招呼客人非常亲切,这些都是跟恩师所学,也是他在当服务生小弟时,体悟的待客之道,如今能自己当家,一切以顾客为尊.

　　店内的酱汁是他创,加入酱瓜来提味,可以带出甘甜好滋味,肉类用酱汁腌渍,还要用手按摩入味.为让顾客吃得健康,他把九层塔、红萝卜、豆芽菜及洋葱等铺盘,淋上酱汁放上主餐肉类.百元以上排餐,主食与白面分开,食用时不会有拥挤感觉.

　　网友超推荐有鸡、猪、牛、鳕鱼及虾任选其中两种的双拼排餐,一客只要10优惠并附餐包、蛋,玉米浓汤及红茶还免费享用;牛、猪排,厚度达1.8公分.