厨卫康，什么样的水不能喝？

　　随着经济水平的提高，大部分的人都开始用纯净水替代自来水。因为自来水中含有大量的有害物质，如三卤甲烷、三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷等等。所以水一定要烧开才能喝，不然就等于慢性自杀。下面就来介绍几种不能喝的水，一起来看看吧。

　　什么样的水不能喝？

　　1、不开的水——膀胱癌、直肠癌

　　指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

　　2、千滚水——腹泻、腹胀、昏迷惊厥

　　千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

　　3、蒸锅水——早衰、癌症

　　蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰、癌症。

　　4、老化水——食道癌、胃癌

　　俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对未成年人会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体发育；中老年人则会加速衰；许多老地方食道癌、胃癌发病率日益助长，可能与长期饮用老化水有关。老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。

　　那么，到底喝什么水好？

　　(1)喝硬水好还是软水好？

　　要了解喝硬水好还是软水好，首先了解一下钙镁离子与人体健康的关系。钙镁离子是人体每天必需的营养素，如果水有一定硬度，饮水可以补充一定量的钙镁离子。如果是长期服用软水的人，还需其它途径补充。但水的硬度太高和太低都不好，因为水的硬度和一些有密切关系。在水硬度较高地区，人群心血管发病率较低，但肾结石发病率却随水的硬度升高而升高。我国南方多为软水，北方地区多为硬水。我国饮用水规定的标准是不能超过25度，适宜的饮用水的硬度为8—18度，属于轻度或中度硬水。

　　水的软硬与口感也有关系，硬水爽口，多数矿泉水硬度较高，使人感到清爽可口，软水显得淡而无味。但用硬水泡茶，冲咖啡，口感将受到影响。有些食品加工用水比较讲究，水硬将影响食品加工，易造成蛋白质沉淀、无机盐沉淀或较难煮熟，而饮料用水又用软水较好。锅炉用水一般应使硬水软化，否则会因水垢太多而发生意外事故。

　　(2)喝纯净水好还是喝自来水好？

　　目前对于是喝纯净水好还是喝自来水好，的意见不一致。有的认为，喝水就是补充水分，没有必要考虑营养问题。另一些认为，自来水中有许多微量元素和无机盐，对人体有益。那么自来水中到底有哪些营养呢？1000毫升水中锌、铁含量小于0.2毫克，成年人每日需补锌10毫克—15毫克、铁12毫克—18毫克。每日从水中摄取的微量元素不足1毫克，与人体所需微量元素相比是微不足道的。但水中含钙、镁元素较高，对人体还是有一定好处。真正的纯净水由于经过多层过滤，一般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌，安全无毒，无污染，讲卫生，对人体是有好处的，而所缺少的元素可以从食物中摄取。因此，如果经济条件允许，购买的是真正纯净水，这是人类的进步。但由于目前纯净水的生产很不规范，鱼目混珠，如果购买了不合格的产品，反而对身体有害。

　　那么喝自来水有什么问题呢？自来水是经过自来水厂严格控制质量情况下生产的，喝自来水完全可以合格。但是自来水出厂后，经过漫长的输水管网及水塔、水箱等设施，接触的污染物甚多，诸如铁锈、污垢、细菌等，它们以极其复杂的相互作用生成许多有毒及致癌物质。同时，城市高楼的水箱、水塔清洁检修工作不足，苍蝇、蚊虫大量繁殖，甚至存在一些猫、鼠、鸟雀等动物的尸体，因此直接饮用很不安全。据防范医学科学院环境卫生监测所检测表明，我国35个主要城市饮用水达标率仅为23%。

　　那么，怎样才能喝上安全、干净的自来水？国际卫生组织研究表明，享受健康用水为的办法是在市政供水的管网末端，即家庭用水终端加装一个水质净化器。这样能从根本上解决自来水管道二次污染问题，而且终端的深度处理，又正是对城市自来水处理工艺的补充和完善。厨卫康研发生产的净水器采用超四级过滤技术不仅可以满足家庭饮水需求，更是多方面地满足了家庭食用、洗浴、洗涤等诸多方面的需求。