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泰式大排档是一种根据泰国地区的街边美食店铺进行改造,以经典的泰式风情来面向广大消费者受到了很多消费者的喜爱和关注。泰式大排档在整体的外观设计上十分的个性化,再搭配店内的一些特色泰式小吃以及特色菜品更加的具有地域色彩,比如很多泰式大排档都标配的年糕古法虾,就是一款经典的泰式菜品,以年糕、咖喱、鲜虾作为主要的食材,然后通过经典的泰式咖喱酱汁和米饭的融合,整个菜品的口感瞬间上升而且口味十分丰富,非常泰式。

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