大骨头用刀背把骨头敲开；用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了；过滤出清汤，备用；用葱姜蒜爆锅，然后放入花角， 大料；香味出来后到入清汤，然后把骨头大头朝下的整齐放入；烧开后，小火咕嘟着，放入些盐，调好口；看到汤都变了白色，基本骨头顿的差不多了（20分钟左右），就可以捞出放凉了； 大骨头投资只有50000元，而且是一次投资，终身受益，后续不用再交纳总部任何费用。大部分客户都在当月回收投资成本。烤骨头4大产品系列，多种制作方式及多达近百种的产品种类，可以满足各类消费人群和各种购买能力的需求。排骨单品的利润可以达到10元以上，其他经营品种的利润空间也能够达到销售价格的60-70%。烤骨头一天销售额达到2500元左右，每天的利润为1500元左右。大骨头加盟，无论有没有经验，经过2-3天的系统培训和总部的相关考核后都可独立操作。相关制作设备非常简单，节省空间并免去采购成本。烤骨头加盟对于店铺面积要求不高，3-8平米就可经营，不但选址灵活而且整体运营投资简单。
天宝自助大骨头为全国有名“天宝自助大骨头品牌”，营业时间为24小时，为满足各界用户的需求，特打造火锅行业24小时营业服务新时尚，使忙碌的你，即使在深夜也能品尝到风味独特的特色火锅，让你再也不必为时间原因而无法选择品尝火锅的美味。全新的品味装修，保持正宗的天宝自助大骨头城风味，提供给顾客更舒适的就餐环境，带你品尝到风味独特的特色火锅。 公司，正以青春的活力，的创立意识，成熟的商业模式，敢为人先的拼搏精神，打造火锅行业24小时服务新时尚。以“卫生环境”、“服务设施”、“产品质量”，做行业有品位，有档次，有影响力“天宝自助大骨头品牌”。聚中原文化融合之大成， 加入多种名贵中草药，自行研发，制造而成， 形成了中原火锅：定制纯净水+药膳麻辣双锅底。红锅麻辣，入口带有烤肉之香; 白锅清爽可口，具有美容养颜、舒活筋骨、增强人体身体机能之结果。 天宝自助大骨头的加盟您需要具备一定的加盟条件，首先你要对天宝自助大骨头拥有一定的了解，其实你要有一定的加盟资本和加盟加盟，您加盟加盟我们的天宝自助大骨头之后，就可以拥有一家你的分店或者您的加盟店，您需要在下门店进行门面的建设和向器材的购买以及人员的置办，我也我们也会为你进行相应的，加盟的咨询，您若是想要咨询相应的加盟问题可以进行咨询，我们会全天候的为您提供咨询服务。 天宝自助大骨头的服务优势很明显，天宝自助大骨头的服务人员的流动性，您在选择天宝自助大骨头之后，到我们的料理店就可以，看到我们的服务人员等都是秉持着不错的态度为您服务，也有任何的需要帮助的地方，都可以找我们的人员进行帮助，同时您在使用之后使用之前有任何的问题可以到我们的网上上，或者是网站上进行咨询，我们也会有在线客服为您解答。
38元自助大骨头是一家专注酱货的食品品牌、它的成功脱离不开它以标准化模式为极优呈现、让食客可以品尝到不一样酱货、美味鸡肉猪肉、具有丰富的选择，得到食客的喜爱和欢迎。38元自助大骨头的多代传人形成品质提高/增加等等均不在话下，并具有多项加盟优势，提高/增加产品竞争力，提高/增加食品先进性，同时也提高/增加了加盟商的创业利益。 38元自助大骨头是一支拥有研发生产团队，它不断的推陈出新，以满足不同人群的需求；还拥有运营和推广团队，手段让您感受服务；我们将完善的服务和售后关怀机制，做好每一步；让消费者可以随时对地的享受到酱货美味风味。 38元自助大骨头更为重要的是推出整店加盟理念、每个环节步骤都全部推移覆盖。它拥有一个酱文化研讨中心，一个绿色蔬菜基地，店内主推招牌酱骨头，酱香浓郁，口感软糯，餐厅装修精致时尚，典雅别致，深受顾客欢迎。 加盟38元自助大骨头灵活，不论的商业中心还是购物广场，只要是人群流动的地方都可以经营。拥有美食团队，不断的推陈出新，为加盟商打造出适合当下消费者的时尚美食。所有的店面服务人员均在经历考核合格后，才可以上岗服务。同时所有服务生还需要定期的培训，提高/增加服务水平的先、与此同时、这里的种类是覆盖全天的、种类多样、覆盖全天候的经营时段所需要的餐食内容。形成了自有一套的服务标准和餐饮标准。得到了大家的喜爱。
牛大骨头是东北传统食品，骨头味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感甚佳，其中骨头汤是用十余种香料精心熬制成的，富含多种营养物质，也起到了很重要的美食补钙的作用，大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，同时具有健脾补胃，增强记忆的保健的结果。 牛大骨头作为标准化中式快餐的倡导者，牛大骨头品牌自2004年一家餐厅开业以来一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的经营理念，已经造就了完全可复制和高度标准化的产品和服务标准，改良了传统中式快餐的操作模式，为快速复制和加盟连锁奠定了基础。公司品牌立足于广大消费者，专心经营“美味、健康”的产品，提供“快捷友善”的外送服务，营造“舒适、清洁”的用餐环境，并以物超所值的价格，致力于打造“成功的华人快餐企业”。 牛大骨头经过多年的直营操作实践，逐渐形成了先进的牛大骨头模式——顾客不仅可以在“舒适、清洁”的餐厅用餐，也可以在办公室享受送餐服务，此模式特别适合于一、二线城市的广大顾客群体，其品牌有巨大的市场前景，公司同时具备了管理大型连锁体系的能力和人才，能够对加盟体系实施严格的标准化管理。 牛大骨头人的目标是成为比较受大众欢迎的中式快餐连锁品牌，以“市场为导向，稳健快速的占据市场”的品牌战略，积极的推动加盟体系，真诚的寻找具有远见卓识的加盟商，共创“成功的华人快餐”品牌。 庞大市场，成就天下：餐饮市场毋庸置疑是当今有潜力、具有发展前景的行业!牛大骨头的发展一直以市场需求为导向。放眼国内，能将牛大骨头等7大餐系推出得如此细化、规模化、标准化的餐饮机构，唯有牛大骨头能很大化的满足市场需求。