91加盟网 > 鱼头粉

鱼头粉就是用鱼肉作为锅底,加入了米粉、调料,以及辅材,就可以制作出了鱼头粉。鱼头粉是采用鲢鱼制作的,鱼头大,肉质多,现杀的鱼肉,就可以增加鲜美度,也可以为人们补充丰富的矿物质,以及蛋白质等。鱼头粉的汤底制作是采用鱼肉炖汤,然后加入姜片、料酒,醋,就减少鱼汤的腥味。鱼头汤中加入粉丝,直接烧开煮熟,就可以食用。鱼头粉的制作快捷,只要五分钟即可,粉丝的口感劲道,搭配细腻的鱼肉,可以补充丰富的微量元素,老少皆宜。

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