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吾饮良品奶茶连锁店开店步骤


近期不少朋友都想,吾饮良品奶茶怎么样?为确保大家都能成功开店,7808的小编在此总结一下吾饮良品奶茶连锁店开店步骤。






1、了解市场、认识吾饮良品奶茶产品、熟悉商圈消费习性和同业竞争状况。



2、对自己的能力、财力、体力进行评估,不能有过分乐观或事事靠别人的想法。



3、确定开吾饮良品奶茶连锁店的规模、经营形态、设计招牌产品与特色,设计菜单,确定价位。



4、?了解相关法令、资金、财税、执照、租赁等情况。



5、设备、生产器具、装潢工程、物料厂商等数据收集和价格咨询。






店址确定,租约签定到开业前,这是有时间紧迫感的阶段,必须有很好的计划和执行力,否则会一团糟



1、确定吾饮良品奶茶连锁店吧台、座位等的方向,动线、工作流程,确定平面图的初稿。



2、选定建材,进行估价、议价、装潢发包工作。



3、选定设备,确定水电设备,进行采购与安装。



4、施工,监工与预算控制,工程增减与付款。



5、吾饮良品奶茶连锁店营业执照申请,工作人员招聘,面谈,训练。



6、吾饮良品奶茶怎么样?印制菜单,文宣品和各种印刷品。



7、生产器具如茶具、餐具、厨具等的选择采购。



8、确定内部作业规定,安排作业流程,制定安全工作规范等。






从开业到营业半年内,是打造基础的关键时刻,也是挑战的开始,更是步上正轨的重要时期。



1、 了解顾客的反映,分析与当初开店时的差距。



2、 吾饮良品奶茶怎么样?落实行销 6P 原则



3、 吾饮良品奶茶连锁店产品品质要提高/增加,服务观念要坚持。



4、 对于店内的营业记录,如来客数,客单价,产品销售种类、时段销售情况等,要深入研究调整。




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