巴比克牛排馆加盟靠谱不?
吃西餐自然少不了刀叉,就像吃中餐少不了筷子和勺子一样!刀叉是西方饮食文化的有名标志,更是西方礼仪文化的重要组成部分。下面就由西餐界的主打品牌-巴比克牛排为各位讲解一下有关刀叉的那些事。
西餐的繁琐礼节与中餐相比,不仅仅是筷子和刀叉的区别,更是一个一个民族的饮食文化。在西方,用餐中刀叉摆放应为八字形,可能我们平时没有注意到这个细节,不过你去巴比克牛排馆就可以看到洁净的桌布上整齐的摆放着八字形的刀叉。
如果在用餐中途暂时休息片刻,可以将刀叉分话盘中,刀头与叉尖相对成“一”字形或“八”字形,刀叉朝向自己,表示还要继续吃。如果是谈话,可以拿着刀叉,无须放下,但若需是作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。在这个地方,巴比克牛排要提醒大家,不管任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上,特别要注意的是刀刃测必须面向自己。
巴比克牛排接着为大家讲解用餐结束后刀叉的摆置方式,用餐结束后,可将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。
西餐也会用到汤勺,汤勺与刀一样右手拿,握笔的方式就可以,但是要注意不能频繁更换,这样会让人觉得粗野。以上这些都是在类似巴比克牛排馆这样的正规西餐厅刀叉使用的礼仪。如果您想感受西餐文化的精华,或是体验美式风土人情,就请到巴比克牛排馆,带给味蕾崇高享受。
责任编辑:惜言