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微访谈:“90后”与“90度炭烧咖啡”不得不说的秘密

15岁,他走进绿色军营,20岁,他脱下一身“橄榄绿”光荣退役。当同龄人还是大男孩的时候,五年的军旅生涯已将他洗礼成一个成熟稳重的男人。这就是杨周,一个普通的“90后”,一个不普通的“90度炭烧咖啡”代理商,他的言谈中至始至终让小编联系到两个词:“严谨”和“态度”。

杨周的“90度炭烧咖啡小站”开在信阳下辖的一个小县城,刚开店的时候也有许多焦躁和担心,但部队的锤炼让他总是坚强和乐观,把困难看成机遇,把犹豫的时间化成更多的行动。短短一年时间,当同期退伍的战友还在为前途迷茫时,他已变成了拥有众+多熟客、常常满座的咖啡店老板。他说自己的青春从未迷失,与同龄人相比更幸运,优先要感谢部队,第二就要感谢遇上“90度炭烧咖啡”。

除了打理自己的店,杨周笑称自己的另一个“小情人”就是每天陪在身边的YAMAHAR6,近期他正和一群骑友筹建重机车俱乐部,杨周笑称他们既是他长途骑行的好搭档,又是他店里的VVIP。因为他们都是“90后”,都喜欢自由,都喜欢骑行“在路上”。

退伍军人、重机车爱好者、咖啡店老板、“90度炭烧咖啡”代理商……年轻的杨周忙碌并快乐着.“90小编”抑制不住对这位“90后”欧巴(韩语音译:哥哥)的好奇,单独联线专访了这个在当地已然赫赫有名的追风少年,与大家一起揭开他与“90度炭烧咖啡”不得不说的秘密——

90小编:当初怎么会选择代理“90度炭烧咖啡小站”这个品牌?

杨周:我15岁就去当兵了,退役后不知道自己能找着什么样的工作,就想着回家自己做生意。在广州部队的时候,也可以出来逛逛的,广州的咖啡奶茶店到处都是,生意很好,每次买喝的都还要排队,退役回家后,我就在网上找了很多的咖啡奶茶品牌,我长沙的战友向我推荐了“90度”,我当时就去公司总部实地考察了,不管是咖啡口味还是店面形象,我都觉得蛮有感觉的,没多犹豫就加盟了。呵呵,我比较看重眼缘。

90小编:开店后,遇到了那些问题和困难?

杨周:部队和地方差别挺大的,尤其是人与人的相处上,部队是个有规则的地方,和战友的相处都很简单,但是做了老板之后,发现店面管理有难度,店面的员工差不多都是90后,不用说你也知道现在的90后都比较随意,个性也很强,做的高兴就做,不高兴甩手就走人,后来我慢慢将自己不再摆在老板的位子上,和他们相处时多一点和蔼,现在管理相对以前要轻松一些了。

90小编:对比周边的竞争品牌,你觉得你的店优势在哪里?

杨周:90度这个品牌还是不错的,口感大家都挺喜欢的,我还是蛮有信心做好这个品牌的,店里的氛围和布置,顾客都挺喜欢的。

90小编:加盟一个月不到,就转成代理商,是出于什么考虑?

杨周:那时候刚做,店里效益很不错,信阳这块市场比较空白,抢占一下市场吧,同时新店开业的时候,公司售后服务很到位,给予了我很多帮助,还有指导老师上门指导协助新店开业,帮忙培训新店员什么的,觉得品牌很实在。

90小编:做好一个代理商,你觉得什么重要?

杨周:其实是很简单的两个字:态度。不管是做那一行做什么,摆正了自己的态度才能做好,同时也要有好的帮手,这个我还在寻找当中。

90小编:现在店面经营状态如何?作为信阳的代理商下一步有怎样的规划?

杨周:店里现在回头客挺多的,比例都占到了80%,大部分都是70后80后,寒暑假是店面营业的高峰期,回家的大学生加上附近的高中生经常整天泡在店里,整体来说生意还是不错的。去年大部分精力都投注在店里了,代理这块没怎么关注,今年上半年策划了一些广告,主要是把品牌的信息传出去,相信很快就会有突破。

90小编呓语:“90后”的一代正在快速成长,他们不仅为自己的青春画上了美好印记,对于“商道”更有着自己独特的视角和探索精神。20出头的杨周还有一个人生大计划——就是等信阳的市场铺开以后,他就要进行一次长途骑行,更希望有一天能环球骑行。杨周,是众+多“90后”中的一员,因为两次人生重大的选择,让他在“90后”中又显得那样与众+不同,他的经历再一次印证了那句草根名言——选择,永远大于努力!

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