重庆火锅加盟店面如何进行装修设计

对于重庆火锅加盟投资来说，店面如何进行装修装修设计，通常都是经营者关注的重点。实际上，好的装修设计不是花钱越多越好，而是以功能为主，采用空间布局为主。重庆火锅加盟店装修设计的原则较重要的是让消费者感到舒适方便，而符合人性的设计袭击与整体气氛的营造，会让其成为除却火锅味觉本身，吸引回头客的重要因素。

现在，重庆火锅加盟老品牌之一的朝天门火锅，就以其在行业超20年的经营管理经验，为想要创业开店的创业者分析重庆火锅加盟店装修设计原则：

一、重庆火锅加盟店装修设计：入口区、等候区尽量在室内，不干扰结账区

重庆火锅加盟店设计的重点就是带位台和结账区的划分，店面较小的重庆火锅加盟店带位台可以采用简约原则。一般来说，带位台相邻的是等候区，在店面空间许可的原则下，尽量将等候区规划在室内；小型重庆火锅加盟店，在户外设置也可，但尽量不要让等候区太接近作为，以免影响用餐客人。

在较为有档次的重庆火锅加盟店等候区，应该供应饮水，尤其在冬天更应注意。除了热场的带位台会在入口，加盟火锅店的结账区也有可能设计在此，那么，其设置就需要衡量餐厅的营运方式。在如今的时代背景下，结账方式可采用扫码支付，在桌面结账；而常见的结帐方式则通常会在出入口附近，但经营者要预留一些位置避免结账时，造成通道太拥挤，功能设计上注意要有包包或信用卡前面的地方。

二、重庆火锅加盟店装修设计：灯光设计，要营造难忘的气氛招揽客人

重庆火锅加盟店装修除了装潢外，灯光的规划在整体气氛营造上，要以画龙点睛的作用，在灯光的设计上，就能给予人天壤之别的感觉。整体来说，重庆火锅加盟店要根据所经营的档次、规模、品种等，来制定不同的灯光装修方案。

其中，装修白天与晚上的光线也必须在设计时纳入考量，并注意阳光遮挡等问题，对户型较小的重庆火锅加盟连锁店，遮阳板和卷帘应该在设计时一起考量。那么，在规划空间的同时，也要一同设计每一个工作区域、工作区所需要的照明度或是情景。同样是用餐区，在不同性质的重庆火锅加盟店所呈现的情景也许就有所差异化。那么，可依照设定方向、调整基本照度、重点光线以及灯具的选用。

三、重庆火锅加盟店装修设计：以形态分区，避免单一形态的座位

客席的配置应该是一句营运商的规划来把握，依据不同的品类，搭配桌数和人数上的需求。

以加盟火锅店为例，就一定要有台前的位置，基本的原则是服务分区必须要有对应整体的空间感。在座位数量较多的情况下，就必须依靠设计或形态分区，避免只有单一形态的作为，否则会让空间看起来单调。

基本上，到店消费的顾客通常以4—6人为集中人数的区间，所以四人桌与八人桌通常会配置在前区，一般让路过的人感觉整家店是客满的，另一方面也方便率的带位，人数少的位置建议靠近窗边，以吸引顾客。

在采光不好或是动线深处的地方，就需要花更多的精神设计与营造气氛。比如设计成包厢区或沙发区来吸引团体型顾客。需要注意的是，团体型顾客因人数较大，音量较大，并与前区保持一定距离。一般而言，桌椅的配置可以方桌或拼桌，甚至圆桌为主。

四、重庆火锅加盟店装修设计：包厢区的设置

重庆火锅加盟店店内靠近里边的座位区，通常靠近卫生间、厨房、仓库区，无法提供相较于前厅合格的物理环境。因此通常在座位区质感上必须升级，通常比较适合多人的团体，并将其设计成包厢区，以提供隐密性较高的服务。另外多人用餐区人数和用餐较大的可以隔间区分。

通常情况下，重庆火锅加盟品牌或项目总部都会给一套自己的设计方案，但作为经营者也不能完全都不懂，还需要结合自己的实际情况，提出合理建议，进行功能分区，好的装修设计，让顾客能够拥有合格的就餐体验。

以上就是朝天门火锅对于重庆火锅加盟店铺如何进行装修设计的相关介绍。希望能对想要开店的创业者提供装修设计的方向。更多重庆火锅加盟信息，可关注或搜索：朝天门火锅。